寧波食堂承(chéng)包,寧波承(chéng)包食堂,寧波飯堂承包,寧波食堂托管
服務區域(福州、廈(xià)門、泉州、莆田、漳州、龍岩、三明、南平、寧德(dé))
專業從事:食堂承包(bāo),飯堂承包,食堂托管,承(chéng)包食堂,團膳(shàn)服務,餐(cān)飲服務,食堂管理,團膳
寧波中膳食品科(kē)技有限公司成立於2005年,通過ISO9001、HACCP認證(公司網站(zhàn)http://www.nbguangtuo.com,免費電話:400-858-5208)是一家專業食堂承包,承包食堂(工(gōng)廠企業食堂、機關食堂、大廈食堂(táng)、工業園區食堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等),團膳服務,營養配餐,蔬菜糧油配送,廚房設(shè)計,食堂保潔,餐飲(yǐn)服務等(děng)食堂(táng)管理一體化的大型後勤服務公司,目前在長三角地區已(yǐ)為60多家企業提供專業(yè)的食堂管理服務。
食堂承包,飯堂(táng)承包,承包食堂,食堂托管,食堂(táng)管(guǎn)理,蔬菜配送,團膳服務,食堂外包,餐飲服務
眾所周知,一個企業(yè)膳食的好壞(huài),直接(jiē)影響到員工(gōng)工作的積極性(xìng)及(jí)企(qǐ)業的(de)生產效益。如果要讓(ràng)全體員(yuán)工全身心(xīn)地投入到生產經(jīng)營工作中,就要為他們營造(zào)一個如家的(de)感(gǎn)受和企業的溫暖(nuǎn),為他(tā)們提(tí)供一個科學的膳食計劃。專業事情專業人士做,為滿足這(zhè)種需要,我們連鎖(suǒ)經營,貨源團購,價廉物美(měi),能長期保證優惠的價格(gé),高質量的夥食(shí)穩定(dìng)供應。實現客戶期(qī)望,奉獻(xiàn)滿意工程,竭(jié)誠希望各貴公司來電來(lái)人參觀洽談。
一、食堂承包方式
由我方委派專業廚房工作人員及管理人(rén)員到貴公(gōng)司進行專(zhuān)業廚房(fáng)管(guǎn)理、經營,為貴公司員工提供(gòng)膳食服務。員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,餐費(fèi)為 10-30 元,管理人員另議,豐儉由己。貴(guì)公司隻需為我們提供廚房(fáng)現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即(jí)可,其(qí)他費用由我(wǒ)公司負責承(chéng)包,規範經營。
1 、每(měi)周五向貴公司員工(gōng)提供公布下周菜譜(pǔ),並按貴公司規定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進行工(gōng)作,講究飯菜質量,做到衛生、味美(měi)菜品多樣化。
2 、可實施預付膳食費用,或先吃後付等靈活承包方式,結賬方式(shì)可麵議。
3 、遇有節假日,可負責為貴公司員工(gōng)加餐,熱天可免(miǎn)費提供涼茶。
二、食堂管理方案
1 、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全麵消毒,廚房工作人(rén)員均持健康(kāng)證上崗,並遵守(shǒu)貴公司一切廠規。
2 、有關貴公司管理人員可進(jìn)行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保(bǎo)促進工(gōng)作。
3 、設有專(zhuān)人(rén)代表與貴公司協調生活改善(shàn)事宜,並不斷聽(tīng)取多(duō)數員工意見(jiàn)進行改進。
4 、蔬菜、肉(ròu)類、油類,經肉聯廠及衛生部門監(jiān)認。
三、食堂承包(bāo)優勢
1、統一定點配送:具有完(wán)善(shàn)的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方,確(què)保新(xīn)鮮、衛生及物美價廉。
2、食品安全保障: 提(tí)供肉製品檢疫合格證,蔬菜(cài)、豆製品的合格(gé)檢測報告,所有供(gòng)應商的經(jīng)營許可證,從第一環節杜絕食物(wù)中(zhōng)毒現象的發生。
3、專業管理人(rén)員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫(yù)、本幫菜等南北風味的中高級廚師,可適合貴公司員工的各種口味(wèi)。
4、定期專業(yè)培訓:聘請(qǐng)專家(jiā)、教授(shòu)對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專業的管理知識,讓您的員工在夥食生活方麵得到專(zhuān)業的、全方位的(de)服務。
5、健康營養食譜:得以確保食(shí)物的色、香、味(wèi)以及成分,避免員工因(yīn)厭食、偏(piān)食而造成對身體的傷害(hài),四季(jì)變化的菜色讓您的員工吃得更(gèng)稱心如(rú)意。
6、服務365天:我公司員工能積極配合貴(guì)公司(sī),竭力為貴公司減少浪(làng)費,365天專(zhuān)業化(huà)的(de)熱誠服務,讓您天天放心(xīn)、省心。
四、承包獲利方式
1 、為適應社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷(duàn)擴大市場網絡信息,物品原料團(tuán)體采購(gòu),直接采購於主要產區,及批發基地,以購多價廉從其(qí)差(chà)價獲取利潤。
2 、廚房工作人員和(hé)管理人員經專業培訓,避免不必要浪(làng)費,降低成本,並提高效(xiào)益。
3 、控製加工成本。每月進行菜單分析(xī),在客(kè)戶(hù)滿意(yì)的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達(dá)到成本的控製;另一方麵,廚師長(zhǎng)在製定菜單(dān)上充分考慮原材料(liào),盡量用完原材料的(de)全部並全麵搭配。
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