寧波食堂承包、寧波承包食堂、寧波飯堂承包
服務區(qū)域(杭州、寧波、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、溫(wēn)州、舟山、台州、麗水)
專業從事:食堂承包,飯堂承(chéng)包,食堂托管,承包(bāo)食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂管理,團(tuán)膳
寧波中膳食品科技(jì)有限(xiàn)公(gōng)司成(chéng)立於(yú)2005年,通過ISO9001、HACCP認(rèn)證(公司網站http://www.nbguangtuo.com,免(miǎn)費電話:400-858-5208)是一家專業食堂承包,承包(bāo)食堂(工廠(chǎng)企業食堂、機關食堂、大(dà)廈食堂、工業園(yuán)區食堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等),團膳服務,營(yíng)養配餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,食堂保潔,餐飲服務等食堂管理一體化的大型後勤服務公(gōng)司,目前在長三角地區已為60多(duō)家企業提供專業的食堂管理服(fú)務。
食堂承(chéng)包,飯堂承包,承包食堂(táng),食堂托管(guǎn),食堂管理,蔬菜(cài)配送,團膳服務,食堂外包,餐飲服務
眾所周知,一個企業膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產效益。如果(guǒ)要讓全(quán)體員工全身心地投入(rù)到生產經(jīng)營工(gōng)作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業的溫暖,為他們提(tí)供一個科學的膳食計劃。專業事情專(zhuān)業人士做,為滿足這種需要,我們連鎖經營,貨源團購,價廉物美,能長期保證優惠的價格,高質量的夥食穩定供(gòng)應。實現(xiàn)客戶期望,奉獻滿意工程,竭誠希望(wàng)各貴公司來電來人參觀洽談。
一、食堂承包方式
由我方委派專(zhuān)業廚房工作人員及(jí)管理人員到貴公司進行(háng)專業(yè)廚房(fáng)管理、經營,為貴公司(sī)員工(gōng)提供膳食服(fú)務。員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,餐(cān)費為 10-30 元,管理人員另議,豐儉由(yóu)己。貴(guì)公司隻需為我們(men)提供廚房(fáng)現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃(rán)料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規(guī)範經營。
1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜(cài)譜,並按貴公(gōng)司(sī)規定(dìng)的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作,講究(jiū)飯菜質量,做到衛生(shēng)、味美菜品多樣化。
2 、可實施預付膳食費用,或先吃後付等靈活承包方式,結賬方式可(kě)麵(miàn)議。
3 、遇有節假日,可負責為(wéi)貴公(gōng)司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。
二、食堂(táng)管理方案
1 、做好廚房衛生工(gōng)作,餐具每天(tiān)、每頓全麵消毒,廚房工作人員均持健康(kāng)證上崗,並遵守(shǒu)貴公司一切廠規。
2 、有關貴公司管理人員可進行對廚房次(cì)日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保促(cù)進工作。
3 、設有專人代(dài)表與貴(guì)公司協調(diào)生活改善事宜,並不(bú)斷聽取多數員工意見進行改(gǎi)進。
4 、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生部門監認(rèn)。
三、食堂承包優勢
1、統一定(dìng)點配送:具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事(shì)配送,能快速準確準時地運送到貴公司所指定的地方,確保新鮮、衛生及物美(měi)價廉(lián)。
2、食品安全保障: 提供肉製品檢疫合格證,蔬菜、豆製品的(de)合格檢測報告(gào),所(suǒ)有供應商的經營許可證,從第一(yī)環節杜絕(jué)食物中毒現(xiàn)象的發生。
3、專業管理人員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等(děng)南北風味的中高級廚師,可適合貴公(gōng)司員工的各種口味。
4、定(dìng)期專業培訓:聘請(qǐng)專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質、崗位知識以及專業的管理知(zhī)識(shí),讓(ràng)您的員工在夥食生活方(fāng)麵得到專業的、全方(fāng)位的服務。
5、健康營養(yǎng)食譜(pǔ):得以確保食物的色、香、味以及成(chéng)分,避免員工因厭食、偏食而造成(chéng)對身體的傷(shāng)害,四季(jì)變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
6、服務365天:我公司員工能積(jī)極配合貴公司,竭力為貴公司減少(shǎo)浪費,365天專業化的熱誠服(fú)務,讓您天天放心、省心。
四、承包獲利方式
1 、為適應社會發展(zhǎn)和市場競爭,我們不斷擴大市場(chǎng)網絡信(xìn)息,物(wù)品原料團體采購,直接采購(gòu)於主要產區(qū),及批發基地,以(yǐ)購(gòu)多價廉從其差價獲取利(lì)潤。
2 、廚(chú)房工作人員和管理人員經專業培訓,避免不必要浪費,降(jiàng)低(dī)成本,並提(tí)高效益。
3 、控製加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意(yì)的情況下,在原(yuán)材料挑選(xuǎn)上進行價格的搭配(pèi)以達到成(chéng)本的控製;另一方麵(miàn),廚師長在製定菜單上充分考(kǎo)慮原材料,盡量用完原材(cái)料的全部並全麵搭配。
五、主要菜譜價格(gé)
就餐可分套餐製或自由選餐製,參考餐標如下(具體(tǐ)麵議):
6.00元/餐 (一(yī)大葷(hūn)二(èr)素菜),米飯、湯任食。
6.50元/餐 (一大葷一小葷一素菜),米飯、湯(tāng)任食(shí)。
7.00元(yuán)/餐 (一大葷一小葷二素菜), 米飯、湯任(rèn)食。
8.00元/餐(cān) (一大葷一(yī)小葷二素(sù)菜一份(fèn)水果),米飯、湯任食。
9.00元/餐( 二大(dà)葷二素菜)主食米飯。
10.00元/餐( 二大葷二素菜一(yī)水果)主食米飯。
11.00元/餐( 二大葷二素菜一水果一葷湯)主食米飯。
13.00元(yuán)/餐(二大葷二小葷一素菜一水果一葷湯一飲料)主食米飯。
16.00元/餐(二(èr)大葷二小葷(hūn)一素菜一水果一飲料(liào)一特色(sè)燉罐湯)主食米飯。
下一(yī)篇:
承包食堂,承包員工食堂(táng),承包企業食堂
下一篇:
紹興食堂承包,寧波(bō)食堂承包,紹興飯堂承包