紹興食堂承(chéng)包、紹興承(chéng)包食堂、紹興飯堂承包
專業從事:食堂承包,飯(fàn)堂承包,食堂托管,承包食堂(táng),團膳服務,餐飲服務,食堂管理,團(tuán)膳
寧(níng)波中膳食品科技有限公司成立於2005年,通過ISO9001、HACCP認證(公司網站(zhàn)http://www.nbguangtuo.com,免費電話:400-858-5208)是一家專業食堂承包,承(chéng)包食堂(工廠(chǎng)企業食堂、機關食堂、大廈食堂、工業園區(qū)食(shí)堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等),團膳服務,營養配餐,蔬菜糧油配送,廚房設計,食堂保潔,餐飲服務等食堂管理一體化的大型後勤服務公司,目前在長三角地(dì)區已為60多家企業提供專業的食堂管理服務。
食堂承包,飯堂承包,承包食堂,食堂托管,食堂管理,蔬菜配送,團膳服務,食(shí)堂外包,餐飲服務
眾所周知,一個企業膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業的生產效益。如果要讓全體員(yuán)工全身心地投入到生(shēng)產經營工作中,就要為他們營造一個如(rú)家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。專業事情專業人士做,為滿足這種(zhǒng)需要,我們連鎖經(jīng)營,貨源團(tuán)購,價廉物美,能長(zhǎng)期保證優惠的價格,高質量(liàng)的夥食穩定供應。實現客戶期望,奉獻滿意工程,竭誠希望各(gè)貴公司來電來人參觀洽談。
一、食堂承包(bāo)方式
由我方委(wěi)派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司(sī)進行(háng)專業廚房管理、經(jīng)營,為貴公(gōng)司員工提供膳食服務。員工一天三餐,中、晚各有三、四(sì)、五(wǔ)菜一湯……,餐費為 10-30 元,管理人員另(lìng)議,豐儉由(yóu)己。貴公司隻需為我們提供廚(chú)房現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規(guī)範經營。
1 、每周五向貴公(gōng)司員工提供公布下周菜譜,並按貴公司(sī)規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作,講究飯(fàn)菜質量,做到衛生、味美菜品多樣化。
2 、可實施預付膳食費用(yòng),或先吃後付等靈活承包方式,結賬方式可麵議。
3 、遇有節假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費(fèi)提供(gòng)涼茶。
二、食堂管理方案
1 、做好廚房衛生工作,餐具每天、每頓全麵消(xiāo)毒,廚(chú)房工作人員均持健康證(zhèng)上崗,並遵守貴公司一切廠規。
2 、有關(guān)貴公司管(guǎn)理人員可進行(háng)對廚房次日采購的物品數(shù)量(liàng)、質量、衛生監督,以保促進工作。
3 、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜,並(bìng)不斷聽取多數員工(gōng)意見進行改進。
4 、蔬菜、肉類、油類,經肉(ròu)聯廠及衛生部門監認。
三、食堂(táng)承包優勢
1、統一定點配送:具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的(de)銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司(sī)所指定的地方,確保新鮮(xiān)、衛生及物美價廉。
2、食品安全保障: 提(tí)供肉製(zhì)品檢疫合格(gé)證,蔬(shū)菜、豆製品的合格檢測報告,所有供應(yīng)商的(de)經營許可證,從第一環節(jiē)杜絕食物中毒現象的發生。
3、專業管理人員:精湛的技術,有湘、川(chuān)、粵、閩、豫、本幫菜等南北風(fēng)味的中高級廚師,可適合貴公司員工的各種口味。
4、定期專業培(péi)訓:聘(pìn)請專家、教授對在職員工和新(xīn)入員工進行培訓教育,提(tí)高員工(gōng)的整體素質、崗(gǎng)位知識以及專業的管理知識,讓您的員工在夥食生活(huó)方麵得到(dào)專業的、全方位的服務。
5、健康營養食譜:得以確保食(shí)物的色、香、味以及成分,避(bì)免員工因厭食、偏(piān)食而(ér)造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃(chī)得更(gèng)稱心如意。
6、服務365天:我公司員(yuán)工能(néng)積極配合貴公司,竭力為貴公司減少浪費,365天專業化的(de)熱誠(chéng)服務,讓(ràng)您天天放心、省(shěng)心。
四、承包獲利方式
1 、為適應社會發展和市場競爭,我們不斷擴大市場(chǎng)網絡信息(xī),物品原料團體(tǐ)采購,直接采購於主要產區,及批發基地,以購(gòu)多價廉(lián)從其差價(jià)獲取利潤。
2 、廚房工作人員和管理人員經專業培訓,避免不必要(yào)浪費,降低成本,並提(tí)高(gāo)效益。
3 、控製加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價(jià)格的搭配以達到成本的控製(zhì);另一(yī)方麵,廚師長在(zài)製定(dìng)菜單上充分考慮(lǜ)原材料,盡量用完(wán)原材料的全部並全麵搭配。
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