食堂承包 食(shí)堂托管 團膳服務 糧油蔬菜配送 餐飲菜(cài)譜參考 其他後勤服務 有飯(fàn)有菜網

醫院食堂承包,團膳服務

醫院食堂承包,醫院餐飲服務,醫院團膳服務服務區域(上海,寧波,寧(níng)波,寧波,寧波,廣東,安徽等)專業從事:食堂承包,飯堂承包,食堂托管,承包食堂,團膳服務,餐(cān)飲服務,食堂管理,團膳寧波中膳食(shí)品科技有限公司成立於2005年,通過ISO9001、HACCP認證(公司網站http://www.nbguangtuo.com,免費電話:40088-6707

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服(fú)務(wù)區域(上海(hǎi),寧波,寧波,寧波,寧波,廣東,安徽等)

專業從事:食堂承包,飯堂承包,食堂托管(guǎn),承包食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂管理,團膳

寧波中(zhōng)膳食品科技有限公司成立於(yú)2005年,通過ISO9001HACCP認證(公司網站http://www.nbguangtuo.com,免費電話:400-858-5208)是一家專業食堂(táng)承包,承包食堂(工廠企業食堂(táng)、機關食堂、大廈食堂、工業園區食堂、醫院食堂、學校食堂(táng) 、酒店食堂等),團膳服務,營養配餐,蔬菜糧(liáng)油配送,廚房設計,食堂保潔(jié),餐飲服務等食堂管理一體化的(de)大型後勤服務公司,目前在長三角地區(qū)已為60多家企業提供專業的食(shí)堂管理服務。

食堂承包,飯堂承(chéng)包,承包食堂,食堂托管,食堂管理,蔬菜配送,團膳服務,食堂外包,餐飲服務

眾所周知,一個企業膳食的好(hǎo)壞,直(zhí)接(jiē)影響(xiǎng)到員工工作的積極性及企業的生產(chǎn)效益。如果要(yào)讓全體員工全身心地投入(rù)到生產經營(yíng)工(gōng)作中,就要為他們營造一個如(rú)家的(de)感受和企業的溫暖(nuǎn),為他們提供一個科學(xué)的膳食計劃。專業事情專業人士做,為滿足這種需要,我們連鎖經營,貨源團購,價廉物美,能長期保證優惠的(de)價格,高質量的夥食穩定(dìng)供應。實(shí)現客戶期望,奉獻滿意工程,竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談(tán)。

一(yī)、食(shí)堂承包方式

由我(wǒ)方委派專業廚房工作人員及管理人員(yuán)到貴公司進行專業廚房管理、經營,為貴公司員工提供(gòng)膳食(shí)服(fú)務。員工一天三餐,中、晚各(gè)有(yǒu)三、四、五菜一湯……,餐費為 10-30 元,管(guǎn)理人(rén)員另議,豐儉由己。貴公司隻需為(wéi)我們提供(gòng)廚房現有廚房設備、餐廳、餐(cān)具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司(sī)負責承包,規範經營。

1 、每(měi)周五向貴公司員工提(tí)供公布下周菜譜,並(bìng)按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作,講究飯菜質量,做到衛生(shēng)、味美(měi)菜(cài)品多樣化。

2 、可實施預付膳食費用,或先吃後付等靈活承包方(fāng)式,結賬方式可麵議。

3 、遇有節假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶(chá)。

二、食堂管理方案

1 、做好廚房衛生工作(zuò),餐具每天、每(měi)頓(dùn)全麵消毒,廚房工作人員均持健康證上崗(gǎng),並遵(zūn)守貴(guì)公(gōng)司一切廠規。

2 、有(yǒu)關貴公司(sī)管理人員(yuán)可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保(bǎo)促進工作。

3 、設有專人代表與貴公司(sī)協調生活改善事宜(yí),並不斷聽取多數員工意見進行改進。

4 、蔬菜、肉(ròu)類、油類,經(jīng)肉聯廠及衛生部門監認。

三、食堂承包優勢

1、統一定點配送:具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧(liáng)油等(děng)廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確(què)準(zhǔn)時地運送到(dào)貴公司所指(zhǐ)定的地方(fāng),確保新鮮、衛生及物美價廉。
     2、食品安全保障: 提供肉(ròu)製品檢疫合(hé)格證(zhèng),蔬菜、豆製(zhì)品的合格檢測報告,所有供應商的經營許可證,從第一環節杜絕食物中毒現象的發生。
     3、專(zhuān)業管(guǎn)理人員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫、本(běn)幫(bāng)菜等南北風味的中高級廚師,可適合貴公(gōng)司(sī)員工的各種口味。
     4、定期專業培訓:聘請專家、教(jiāo)授對在職員(yuán)工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質、崗位知識以及專(zhuān)業的管理知識,讓(ràng)您的員工在夥食生活方麵得到(dào)專業的(de)、全方位的服務。

5、健康營養食譜:得以確(què)保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成(chéng)對身體的傷(shāng)害,四季變化的菜色(sè)讓您的員工吃得更稱心如意。

6、服務(wù)365天:我公司員工能積極配合貴公司,竭(jié)力為(wéi)貴公(gōng)司(sī)減少浪費,365天專業化的熱誠服務,讓(ràng)您天天放心、省心。

四、承包獲利方式

1 、為適應社會發展和市場(chǎng)競爭,我們不斷擴大市場網絡信息,物品原料(liào)團體采購,直接采(cǎi)購於主要產區,及批發基地,以購多價廉從其差價獲取利潤。

2 、廚房工作人員和管理人員經專業培訓(xùn),避免不必(bì)要浪費,降低成本,並提高效益。

3 、控製加工成(chéng)本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格(gé)的搭配以(yǐ)達到(dào)成本的控製;另一方麵(miàn),廚師長(zhǎng)在製定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原(yuán)材(cái)料的(de)全部並(bìng)全麵搭配。


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